第1020章 临时名店滑铁卢3
第1020章临时名店滑铁卢3
这一次来的人很多。
临时名店综艺里大家在看到岩井秀一这一脸认真的样子时,全都在替他加油打气,希望他能一举拿下这一次的美食节。
许舟也在不远处瞎逛。
在看到岩井秀一那认真准备的样子时,倒是有些意外。
这次他虽然同样也非常有仪式感,但是能看出来他是抛弃了他那套鸡尾酒的菜谱的,转而做寿司。
在制作寿司的时候,他信心满满。
「我要将我的寿司传播到世界的每个地方,让全世界都能看到我们的寿司文化。」
「这次我制作的是炙烤寿司,希望能给大家带来最佳的视觉体验和感官体验。」
他说完后,让旁边的帮厨开始铺桌椅。
整个桌椅铺得十分的奢华,白色的印花奢华桌布上边还喷了些香水。
在中央还摆了一束花。
连磁碟都是高级餐厅专用的,巨大的一个白盘子,旁边有著金丝的细边,光看桌面的摆设;的确像是在什么高级餐厅。
旁边的其他帮厨在铺桌布的时候,眼角余光扫视著旁边那看起来有些糟糕的老旧小区环境,心底犯嘀咕,铺这么好看————给这些大姨,她们看得懂吗?
不是说这群大姨都是最爱奔著超市里的便宜鸡蛋去吗?
这种高级料理她们肯定不懂吧?
但显然岩井秀一不这么想。
他踏著优雅的步伐走了过来,扫视了一圈,吹毛求疵的整理了一些细节,比如桌布的位置,中间鲜花的位置,那低头专业的样子让直播间不少他的粉丝都忍不住惊呼。
【瞧瞧!这就是专业!你们应该好好瞅瞅什么叫专业!】
【别的不说,就光这个态度就是专业餐厅才有的态度,每一个细节都拿捏得死死的。】
啊啊啊!这么新鲜的寿司,光是看著就很好吃!这可是手握寿司!除了小野家的店,我最爱去的就是岩井秀一的店了!】
【降维打击吧!我最爱看他们那没有见识的样子了。
看直播间的临时名店的粉丝都十分的激动,她们往年在追临时名店的时候,虽然当地也有不少像许舟这样听起来非常有名气有名头能唬人的老板,但没有意外的都被碾压了。
她们以为今年还一样。
可镜头一转,两个穿红戴绿的四十岁阿姨挎著菜篮站在旁边,一边寻找许舟面包店的店铺一边好奇的扫过这些摆摊的,大部分时候眼睛都是好奇的,唯独只有在落到这边寿司上的时候,嘴角一撇,眉心一皱,看起来竟是一脸嫌弃加忌惮。
「这咋还是生的呢?这不得吃了有虫?」
「这玩意能咋吃啊,我可不吃。」
眼前的鱼肉只是炙烤了几秒钟就摆了上来,闻起来有火焰炙烤鱼肉油脂的香气,像是一股杏仁甜味,倒是还不错。
「是挺香。」
两个大姨只是评价了一下,然后连看都没看一眼就走了。
远远的还能听到她们的大嗓门。
「那边那拍视频的整的是生肉,还是生鱼肉,吓死个人。」
「生鱼肉咋了?」
「有虫啊,你虎啊吃生的?咱们几岁啊,你不怕拉肚子啊?你以为这是许舟老师养殖的鱼啊?」
就算海鱼没有河鱼那么多的寄生虫,但是她们如今可是好几十岁了,稍微有点问题就容易闹肚子。
对于鱼生,她们也只会信任许舟养殖场里出品的。
岩井秀一的表情一下僵硬了。
在接下来两个小时,一直到了十一点,都没有人来尝试吃一次寿司。
哪怕有人好奇过来看一眼,也被别的食物的香味勾搭走了。
「主厨,这都快到中午了还是没人,咱们今天感觉——」
帮厨实在有点忍不住了,看到旁边那么多人排队的时候,好奇的探头:「主厨,要不要我去那边看看?」
「快到中午,但是还没有到中午。」
「可是这次美食节只有一天。」
只有一天的情况下,这不是显然没戏了吗?
前边两三个小时基本上就已经决定了走势了,人都是有从众效应的。
大家只会奔著看起来最热闹的那个摊位而去,这些看起来就没有人买过的,只会越来越没人愿意来买。
结局从一开始就定了。
临时名店的导演道尔顿表情十分满意,忍不住哈哈笑:「哈哈,有点意思啊。」
「看起来今天应该是没希望了。」
他们刚刚也去转悠过,这底下摆摊的就没有菜的厨师,大家的菜式也都是五花八门。
整个场子里最热门的却只有两个摊位。
「要不要去看看?」
「去。」
贝纳尔心底一紧,却又松了口气,好在今天他没有随便就过来参赛。
看起来这个淞南市的确没那么简单。
站在角落里炒菜的,是参加了亚洲主厨赛的阿兰帕萨尔,在他旁边的则是伊尼戈。
哪怕是一百号那个吊车尾进来的,都是参加过奥食会的华夏名厨董倩。
「就是这?」
贝纳尔先是跟著导演组来到了离他们近一些的23号摊位。
这个摊位是处于上中游摊位,位置正好是在一栋出来的楼下单车棚的旁边。
不少人取完了单车棚之后,基本上都会路过这个摊位,位置十分好。
镜头运镜过去,只见摊位上满是热腾腾的汤和包子。
竟是十分简单的早餐!但却被不少人围住。
里边冒著热气的汤是一个个晶莹剔透的肉燕,蒸腾出来的热气里还有著些许的中药的药材香味。
药材香味并不浓郁,闻起来不仅不会觉得苦,反而是一种非常心旷神怡的气味,显然是被特地调制过的。
「这是肉燕吗?」
「对。」
摊位前边的于洱把他这段时间精心制作的肉燕给盛了一碗出来:「大家尝尝,这个肉多并且脂肪含量很低,里边不仅有鸡肉还有一些中药的药材熬制的高汤,吃完之后能补血补充精力。」
肉燕是肉包肉,没有淀粉。
吃下去的皮十分滑溜,咬开时鸡肉的紧实和多汁让人吞咽时十分有满足感。
不仅是有鸡肉,还有猪肉口味的。
以及海鲜味的。
配菜还放了荸荠、虾干、虾仁、香菇————
那鲜香却又带著一点中药味的汤汁竟然是恰到好处的鲜甜,喝下去只觉得浑身舒畅。
而这也是药膳,能补血以及补充精力,味道上做了很大的改善,价格还不算太贵。