第382章 这种辣椒叫国运？火锅祖宗回家了
影一那句海外小苗一出口，沈知意手里的木棍停在半空。
颜色通红，又是远航船队带回来的小苗。
她脑子里先跳出辣椒，又跳出番茄，红薯，甚至某种没用的观赏草。
可她的脚已经比脑子快，转身就往外走。
萧辞放下茶盏，跟着起身，课堂里那群还在拨算盘的王子面面相觑。
刚才还在算账，怎么转眼就变成去看苗。
沈知意回头指了指黑板。
“都别跑。”
“算盘练完再下课。”
西域王子刚伸出去的脚又缩了回来。
【火锅祖宗要是真回来了，你们今天算十遍账我都开心。】
萧辞听见火锅祖宗四个字，眉头微微一动，他不懂火锅是什么。
但能让沈知意这么激动的东西，肯定不只是吃。
傍晚时分，远航小船队的领队被带进科学院。
那人晒得脸黑，嘴唇干裂，跪下时身上还有海盐味，他身后两个水手抬着木箱，木箱里铺着湿草。
湿草中间放着几包陌生种子，几块怪模怪样的木头，还有一只小陶盆。
陶盆里的苗不高，叶子有些打蔫，枝头却挂着几枚细长的红色果子。
礼部尚书赶来时，第一反应是拱手。
“皇上，此物红艳，应是海外祥瑞。”
户部尚书摸着胡子。
“若能养活，或许能卖给西域贵妇。”
御膳房的掌膳太监看了半天。
“颜色喜庆，摆盘应当好看。”
沈知意已经听不下去了。
她小心翼翼把陶盆抱起来，先闻叶片，再看果形，红果细长，枝叶里带着一点辛辣气。
她掐下最小的一枚，用银针挑开一点皮，熟悉的味道一冲出来，她眼睛都亮了。
为了稳妥，她没有立刻入口。
太医院取了一点汁液，放到银片和白瓷上看反应。
御膳房也被她喊来备清水，免得哪个不怕死的先尝一口。
几个太医围着那点红汁，表情严肃得像在验毒。
沈知意看得直想笑。
这东西确实刺激，可它的刺激和毒不一样，只要种出来，用对了，大梁的饭桌就会多一股火气。
掌膳太监忍不住问：“娘娘，这红果若入菜，是甜是酸？”
沈知意看他一眼。
“是会让你怀疑人生的味道。”
掌膳太监默默退了半步。
【啊啊啊。】
【辣椒。】
【真是辣椒。】
【火锅，麻辣烫，辣子鸡，水煮鱼，你们的祖宗回家了。】
萧辞被她心声吵得耳朵发热，抬手让所有人闭嘴。
“这东西很要紧？”
沈知意抱着陶盆点头，点得极快。
“要紧，非常要紧。”
“它能入菜，能做调味，能驱寒，还能让御膳房重新做人。”
掌膳太监听得一愣。
沈知意盯着那几枚红果，想起现代夜市里滚开的红汤，也想起冬天一口辣汤下去，整个人从头暖到脚。
这东西不是主粮，却能改变饭桌，也能改变贸易。
一旦种出来，香料体系就要被大梁再撕开一道口子，西域拿香料卡大梁脖子的日子，真的要彻底结束。
萧辞听见这里，眼神也变了。
他不在乎辣不辣，他在乎沈知意心里那句，再撕开一道口子。
“来人。”
“东港设暖棚。”
“这株苗连同种子，全部由科学院登记。”
“谁敢碰坏一片叶子，按毁坏军机论处。”
礼部尚书嘴角一抽。
一株苗，按军机。
但他不敢反驳。
沈知意这会儿已经蹲在地上开箱，船队带回的种子一共有七包。
有的像芝麻，有的像豆子，有的闻起来带草腥味。
她不敢乱认，每一包都让小吏写清来源。
哪座岛，什么土，附近有没有淡水，水手有没有见过当地人吃，这些都要问清楚。
领队一一回答。
他说这株红苗来自一个炎热海岛，当地渔民把红果晒干，磨碎后撒在鱼上。
大梁水手不信邪，舔了一口，直接跳进海里喝水。
沈知意听得笑弯了眼。
“好，非常好。”
“能把人辣到跳海，说明它很有前途。”
她又问岛上红果多不多，当地人是种在屋后，还是野外自己长。
领队说，岛上渔民把它晒在屋顶，一串串挂着，像红灯，还有人拿它和盐一起腌鱼。
沈知意立刻让小吏把这些全记下来。
晒干，留种，腌制，磨粉，每一种做法都可能帮大梁少走弯路。
她还让船队把那座岛的位置画在海图上。
以后若这批种子不成，还能再派船去换。
萧辞听她安排得细，便知道她不是单纯馋。
吃只是表面，真正要紧的是，这东西能成为大梁海贸的新货。
夜里，科学院暖棚连夜动工。
玻璃板从库房搬出来，木架一层层搭起，炭盆埋进地沟里。
沈知意亲自盯水，盯土，盯温度。
暖棚外临时加了一道小门。
进出的人必须先在册子上写名字，谁碰过花盆，谁换过湿草，谁添过炭，都要留下记录。
沈知意不想让这株苗死得不明不白。
现在这株辣椒只有一盆，任何一点疏忽都可能让它断在东港。
老李头原本觉得种苗不该比造玻璃还麻烦，可他听见沈知意说以后要靠它换回更多海外种子，立刻把嘴闭上了。
户部尚书也派了两个小吏过来。
他们不懂种地，只负责把每一笔花销记清楚。
沈知意看着那本新账，忽然觉得很顺眼，要让一株苗变成产业，光靠她会认不够。
得有暖棚，有账册，有船队，也得有愿意反复试错的人。
第二天一早，科学院又多了一块专门的种苗牌。
上面写着红果一号，来源海岛，入棚时辰，浇水次数。
沈知意让人把这块牌挂在最显眼的位置。
她还规定，任何人发现叶片发蔫，必须先报记录官，再报老李头。
不能凭感觉乱浇水，也不能看着太阳好，就把苗搬出去晒。
几个学徒起初只觉得紧张。
等沈知意把每一步原因讲清楚，他们才知道种苗和造船一样，都是和失误抢命。
萧辞听到这里，直接让科学院把这套种苗册抄三份。
一份留暖棚，一份送户部，一份送东港，给下一批远航船队照着学。
东港那边收到册子后，还要反过来补充航海见闻。
哪种岛土干，哪种岛雨多，哪种苗上船后容易蔫，都要写成固定格式。
沈知意不想让远航只靠老水手的记性。
记性会错，账册不会害羞，只要每一趟船都多记一点，大梁以后找作物就会越来越准。
萧辞听她把一株苗讲成一套海上制度，眼底的笑意慢慢压成认真。
他从前以为出海是抢地和打仗，现在才发现，沈知意连一片叶子都能变成大梁往外伸的手。
她把红果分成三份。
最饱满的留种，略小的晒干，最小的那枚用来试味。
试味之前，她先让御膳房煮了一锅清汤面，只切了指甲盖大一点的红果碎。
放进油里一炝，整个小厨房都呛得打喷嚏。
掌膳太监捂着鼻子，眼泪都出来了。
沈知意却闻得眼睛发亮。
“对，就是这个味。”
萧辞站在门外，本能觉得这锅东西不太好惹。
沈知意端着一小碗面走出来。
“老板，尝一口？”
萧辞看着那碗泛着红油的面，想起自己刚才说过什么。
他沉默片刻，接过筷子，只吃了一口。
御书房最能忍疼的暴君，耳根慢慢红了。
沈知意憋笑憋得肩膀都在抖。
“怎么样？”
萧辞把那口面咽下去。
“尚可。”
【嘴硬。】
【梨汤，快给老板上梨汤。】
这一晚，御膳房被折腾到很晚。
一边要给萧辞备梨汤，一边要照着沈知意的吩咐试晒红果。
掌膳太监把那枚红果碎看得比金叶子还紧。
他已经看出来了，娘娘说这东西能改饭桌，御膳房以后就得重新学一门手艺。
沈知意没有让他们立刻放开手做。
她只让人把最小的一点红油封进瓷瓶，每一滴都要等种子留够以后再用。
现在吃痛快不重要，重要的是让它先在大梁活下来。
等红果能稳定留种，御膳房才能真正放开手脚。
到那时候，军营能用它驱寒，商队能用它腌肉，酒楼也能靠它做新菜。
沈知意把这些用途写在纸上，越写越觉得这株小苗不简单。
它不是救命粮，却能让粮食和肉变得更容易入口。
对长途航海来说，能保存，能开胃，能压住鱼腥味，本身就是实用价值。
萧辞看完那几页记录，直接让人取来御印。
沈知意愣了一下。
“这才刚活下来。”
萧辞把册子合上。
“正因为刚活下来，规矩才要先立。”
御印落下时，门外那群被留下补算盘的王子正好探头往里看。
他们原本以为大梁皇帝只是宠着皇后折腾一株小苗。
可那方朱印一盖，红果就不再是御膳房的新鲜玩意儿，它变成了船队以后寻找海外作物的样本。
谁带回种子，谁就要写清来处，谁想换走大梁的法子，谁就先学会大梁怎么记账。
沈知意把册子推给记录官，让他明日照着这个格式给船队补课。
远航不该只靠胆子和运气，也该有一套能传下去的笨办法。
萧辞听见这句心声，抬眼看向门外那些还没学完算盘的王子。
他们被看得后背一紧，立刻低头继续拨弄算盘珠子。
这一刻，红果的辣味还没真正传开，大梁的规矩却先辣到了他们头上。
礼部尚书看着这一幕，忽然觉得今日这堂课比收贡礼更划算。
香料会用完，珍珠会入库，学会规矩的人却会把大梁的尺带回海那边。
萧辞没有解释这层意思，只让影一把那本册子收进科学院库房。
老李头困得直打哈欠，还要抱着记事板记录。
“院长，这小红果真这么厉害？”
沈知意把陶盆放到最稳的架子上。
“厉害。”
“以后你们就知道了。”
【等我做出第一锅火锅底料。】
【老板要是吃不了辣，我就给他备一桶梨汤。】
萧辞站在门口，面无表情。
“朕吃得了。”
沈知意回头看他。
“你确定？”
萧辞淡淡道：“朕什么没吃过。”
沈知意眼神一亮。
【好。】
【这可是你自己说的。】
萧辞忽然觉得不太妙。
就在这时，系统界面忽然亮了一下。
沈知意脸上的笑意慢慢停住。
【检测到高产作物线索，疑似块茎样本仍在南方海域漂流。】