第207章 一碗粉条暖人心，半间小铺聚四邻
案板是柳青河从府城木匠那儿订的，整块榆木做的，厚实沉重，两个人才抬得动。
柳青河扛到铺子里的时候，累得直喘粗气，把案板往灶房一搁，拍了拍手：“鹿溪，这案板你满意不？我专门让木匠磨了三遍，平整得很。”
沈鹿溪用手摸了摸台面，没有毛刺，木纹也细密，确实是下了功夫的：“二舅，这案板不错，多少钱？”
“一百二十文，我跟木匠讲了半天价，他本来要一百五的。”
“回头这钱给你。”
“又来了，跟你二舅还算这么清楚。”柳青河嘴上这么说，手还是很自然地伸了出来。
沈鹿溪笑着从兜里掏出铜钱数给他，柳青河接过去揣进怀里，又在铺子里转了一圈：“你这铺子收拾得差不多了吧？什么时候开张？”
“就这两天了，东西都备齐了。”
“那我回去跟你外公说一声，让他老人家开张那天来捧场。”柳青河说完就走了。
沈鹿溪把案板安好，又检查了一遍铺子里的东西。两口大铁锅已经开过锅了，碗筷摆在架子上，调料罐子一排放在灶台边上，盐罐酱罐醋罐辣椒罐，各有各的位置。
后院里晾着的干粉条已经攒了三十多斤，够卖好一阵子的。
她把粉条收进灶房角落的大竹筐里，又用干净的棉布盖好，防灰防潮。
阿青正在前厅擦桌子，擦完了又去擦凳子，干活利索得很。沈鹿溪看了看前厅的布置，总觉得还差点什么，站在门口想了想，回头对阿青说：“明天让我外公编两个竹花篮，放在门口的台阶两边，再去山上挖几丛野花栽进去，看着精神。”
“好嘞！”阿青痛快地应了。
招牌是顾南祁写的。
一块半尺宽三尺长的木板，上面用墨笔写了“鹿溪粉铺”四个字，笔力沉稳，收放自如。沈大山拿到招牌的时候翻来覆去地看了好几遍，啧啧称奇：“这字写得真好，比镇上私塾先生写得都好看。”
沈鹿溪接过来看了一眼，抿着嘴笑了笑，顾南祁这一手字，放在哪个书院里都是拔尖的，偏偏窝在南安镇帮她写粉铺招牌。
沈大山找了把梯子，把招牌钉在了门楣上方。钉好之后退后几步看了看，端端正正的挂着，看着就像那么回事。
“爹，你去把王屠户那儿的骨头拿回来，我今天先熬一锅汤底试试。”
沈大山扛着扁担就去了。
等骨头拿回来，沈鹿溪把筒骨洗净，冷水下锅焯了一遍血沫，捞出来重新放进大铁锅里，加满水，丢了几片姜和两根葱进去，盖上锅盖，大火烧开转小火慢熬。
灶膛里的火烧得旺，锅里咕嘟咕嘟地冒着泡，骨头汤的香气也慢慢从锅盖缝隙里飘了出来。
阿青在旁边帮忙烧火，时不时往灶膛里添一根柴，火候控制得还算稳当。沈鹿溪趁着熬汤的功夫，把肉臊子又炒了一锅，这回多加了一点酱，颜色更深，味道也更浓郁。
汤熬了一个多时辰，沈鹿溪揭开锅盖，汤色已经变成了乳白色，熬得刚刚好。她舀了一勺尝了尝，鲜味很足，还不觉得腻。
“行了，汤底没问题。”
她从竹筐里抓了一把干粉条丢进笊篱，放在锅里煮，粉条在热水里慢慢变软变透，等到筷子一夹能弯不断的时候，捞出来盛进碗里，浇上一大勺骨头汤，再舀一勺肉臊子铺在上面，最后撒上一小撮葱花。
“来，尝尝。”沈鹿溪把碗递给阿青。
阿青接过来吹了吹，夹起一筷子粉条送进嘴里，嚼了两下眼睛就瞪大了：“溪姐姐，这也太好吃了吧！我还从来没吃过这个，我觉得我能吃三碗！”
“三碗可不行，留着卖钱呢。”沈鹿溪自己也煮了一碗，坐在灶房门口吃了起来。
骨头汤的鲜味把粉条的口感完全提了上来，配上肉臊子的咸香和辣椒的微辣，一碗下去浑身都舒坦，这个味道拿出去，肯定不愁没人买。
吃完粉条，沈鹿溪把灶房收拾干净，又去前厅看了一遍桌椅的摆放。四张方桌，每张配四条长凳，靠墙还加了两张窄桌，总共能坐三十多个人。
门口的台阶她让沈大山用砖头垫高了一层，下雨天不容易积水，门帘用的是柳老爹编的竹帘子，卷起来通风，放下来挡灰。
一切都准备妥当了。
沈鹿溪站在铺子门口，抬头看了看招牌上“鹿溪粉铺”四个字，心里都轻快了不少。
回家的路上，经过药摊的时候，方九龄正收拾摊子准备走，看见沈鹿溪过来，叫住了她：“丫头，你那个粉铺什么时候开？”
“明天。”
“明天啊。”方九龄拄着竹杖站起来，难得露出一丝笑意，“那我明天中午去吃一碗，你可别糊弄我。”
“方先生放心，保管让您吃了还想来。”
方九龄笑了一声，拄着竹杖慢悠悠地往回走了。
沈鹿溪看着他的背影，也跟着往家走。
到了院门口的时候，顾南祁正靠在墙边，手里拿着一个东西，看见沈鹿溪走过来，递了过去。
是一副对联，红纸黑字，上联写着“一碗粉条暖人心”，下联写着“半间小铺聚四临”。
沈鹿溪接过来看了看，纸上的墨迹还没干透，显然是刚写好的。
“这个贴在门框上。”顾南祁说完就转身进了屋。
沈鹿溪拿着对联站了一会儿才拿进屋里，墨迹干了放平压好，等明天一早贴上去。
柳荞娘在灶房里喊：“鹿溪，吃饭了！”
“来了！”沈鹿溪应了一声，洗了手往灶房走，脚步轻快得很。